救命飲食是從一本素食到醫學專業書籍,詳細說明肉食對人體的害處。

攝取動物性蛋白質和動物性脂肪對健康有害!

 

●罹患肝癌的孩子,大都來自吃得最好的家庭。

●攝取最多牛乳和乳製品的國家,骨折率最高,骨骼也最差。

●造成第一型糖尿病的最大禍首,可能就是牛奶蛋白質。

●研究統計,飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患,有80%會死亡。

●只要改變飲食習慣,不吃動物性蛋白質,腎結石復發的病患就能不藥而癒。

●以肉食為主的美國男性,死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍!

●醫師決定如何進行治療的考量要點,通常是基於金錢,而不是健康。

●有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢,甚至快要死掉,但其實只要吃燕麥片就可以好了!

●醫師會動手術和開藥,卻不懂營養,因為他們根本沒受過營養 學的訓練。

●沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。

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